Op donderdag 22 juni was de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe. Hiermee is het seizoen van de Hollandse Nieuwe (eindelijk) gestart!

De opbrengst van het vaatje wordt elk jaar geschonken aan een goed doel. Dit jaar is Voedselbanken Nederland als goed doel gekozen. Het vaatje leverde een recordbedrag op van maar liefst €159.500 op. Wij feliciteren Budget Thuis met de koop van het eerste vaatje haring van 2023.

En wat is de kwaliteit van de haring? Hoe hoog is zijn vetgehalte? Dat is waar iedereen benieuwd naar is. Bij de start van het haringseizoen was hij te mager, maar die anderhalve week uitstel heeft de haring goed gedaan. In die warme en zonnige dagen heeft hij zich heerlijk vet gegeten aan krill. Nu hebben we een Hollandse Nieuwe van uitstekende kwaliteit, met een vetpercentage van ruim 19 procent. En natuurlijk met die typische, unieke smaak waar iedereen van kan genieten!

Wilt u ook deze heerlijk, vette Hollandse Nieuwe? Geheel naar uw wensen ingepakt.

Neem contact op via onderstaand formulier!