Veiling eerste vaatje 2023

Eerste Hollandse Nieuwe

Vaatje veiling Hollandse Nieuwe en hamer

Op donderdag 22 juni was de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe. Hiermee is het seizoen van de Hollandse Nieuwe (eindelijk) gestart!

 

De opbrengst van het vaatje wordt elk jaar geschonken aan een goed doel. Dit jaar is Voedselbanken Nederland als goed doel gekozen. Het vaatje leverde een recordbedrag op van maar liefst €159.500 op. Wij feliciteren Budget Thuis met de koop van het eerste vaatje haring van 2023.

 

En wat is de kwaliteit van de haring? Hoe hoog is zijn vetgehalte? Dat is waar iedereen benieuwd naar is. Bij de start van het haringseizoen was hij te mager, maar die anderhalve week uitstel heeft de haring goed gedaan. In die warme en zonnige dagen heeft hij zich heerlijk vet gegeten aan krill. Nu hebben we een Hollandse Nieuwe van uitstekende kwaliteit, met een vetpercentage van ruim 19 procent. En natuurlijk met die typische, unieke smaak waar iedereen van kan genieten!


Wilt u ook deze heerlijk, vette Hollandse Nieuwe? Geheel naar uw wensen ingepakt.

Neem contact op via onderstaand formulier!

Bent u op zoek naar een bepaald product? Wij kijken naar wat we voor u kunnen betekenen!

Vul onderstaand formulier in, dan nemen wij contact met u op. Of bel met ons verkoopkantoor.

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Wordt lid van onze nieuwsbrief.

leverancierselectie seafood, checklist inkoper, vis inkoop criteria, leverbetrouwbaarheid food, MSC
door Philip de Graaf 9 februari 2026
De “beste” visleverancier is zelden degene met de laagste prijs. In de praktijk draait het om één ding: risico eruit, zekerheid erin.
MSC keurmerk vis, ASC keurmerk vis, duurzame vis certificering, wildvangst certificering,
door Francelle ter Beek 2 februari 2026
Wat betekenen MSC en ASC? Lees het verschil tussen wildvangst en kweek, plus voordelen voor inkoop, traceerbaarheid en assortiment.
innovatie seafood keten
productontwikkeling seafood
procesoptimalisatie foodservice
door Philip de Graaf 26 januari 2026
Innovatie zit in ons DNA. We verbeteren dagelijks producten, processen en samenwerking, voor meer gemak, vooruitdenken en constante kwaliteit.
door Philip de Graaf 19 januari 2026
Onze processen zijn ingericht om kwaliteit te borgen, niet om te “hopen dat het goed gaat”. Strakke werkwijzen en gereguleerde processen zorgen dat producten consistent blijven.
5 januari 2026
Aan het begin van het jaar kijken veel inkopers, retailers en foodserviceprofessionals vooruit: welke ontwikkelingen gaan de markt bepalen en hoe speel je hierop in?
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
18 december 2025
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
Meer berichten