Het is weer lente!
Tijd voor een heerlijke zeebaars
Het is weer lente! De ASC zeebaarsfilet zetten wij daarom in het zonnetje. Het visvlees van zeebaars heeft een mooie structuur en is erg smakelijk.
De kleinere sortering zeebaarzen worden in de meeste gevallen niet gefileerd en worden dus in zijn geheel verkocht. De grotere vissen worden gefileerd, meestal met vel. Hierdoor is de kans groter dat het visje heel blijft.
Want tja, het oog van de consument wil ook wat. Het velletje is multifunctioneel, want het presenteert mooi in het schaaltje en het velletje wordt lekker krokant tijdens het bakken, dus een win-win situatie.
Ons visassortiment is erg gevarieerd, breed maar ook heel diep! Ons uitgebreide assortiment vind je
hier.
Vul onderstaand formulier in voor meer informatie en wij nemen contact met u op.
Neem contact met ons op
Op de hoogte blijven?
Wordt lid van onze nieuwsbrief.
Ontdek BBQ-vis voor retail en foodservice: zalm, garnalen, dorade, zeebaars en meer. Ideaal voor een sterk zomers assortiment.
Waar let je op bij paasartikelen voor retail en foodservice? Lees hoe presentatie, gemak en toepasbaarheid het verschil maken.
Vis wordt steeds belangrijker in gezonde voeding en retail. Ontdek waarom visconsumptie groeit en hoe een sterk visassortiment kansen biedt voor retailers.
Pasen is zo’n periode waarin de vraag in korte tijd aantrekt en klanten nét wat meer verwachten. Dan wilt u producten die er verzorgd uitzien, prettig te verwerken zijn en vooral: constant van kwaliteit. Vissalades passen perfect in dat moment. Ze zijn veelzijdig inzetbaar, koud te serveren en sluiten aan bij alles wat
Bij Seven Seas International werken we al jaren met gerookte vis in alle soorten en stijlen. En eerlijk is eerlijk: zelfs wij blijven soms verrast door hoe veelzijdig “gerookt” kan zijn. Het ene product is zacht en verfijnd voor de brunch, het andere juist vol en stevig voor een borrelplank of warme toepassing.
Ontdek hoe Seven Seas International Out of Home helpt met constante kwaliteit, kennis en een breed assortiment voor catering, horeca, leisure en groothandel.
