Het is weer lente!
Tijd voor een heerlijke zeebaars
Het is weer lente! De ASC zeebaarsfilet zetten wij daarom in het zonnetje. Het visvlees van zeebaars heeft een mooie structuur en is erg smakelijk.
De kleinere sortering zeebaarzen worden in de meeste gevallen niet gefileerd en worden dus in zijn geheel verkocht. De grotere vissen worden gefileerd, meestal met vel. Hierdoor is de kans groter dat het visje heel blijft.
Want tja, het oog van de consument wil ook wat. Het velletje is multifunctioneel, want het presenteert mooi in het schaaltje en het velletje wordt lekker krokant tijdens het bakken, dus een win-win situatie.
Ons visassortiment is erg gevarieerd, breed maar ook heel diep! Ons uitgebreide assortiment vind je
hier.
Vul onderstaand formulier in voor meer informatie en wij nemen contact met u op.
Neem contact met ons op
Op de hoogte blijven?
Wordt lid van onze nieuwsbrief.
Lees hoe Seven Seas International duurzame visproducten levert dankzij MSC, ASC en een eigen zonnepanelenpark. Voor een toekomstbestendige vissector.
Ontdek hoe onze vakmensen bijdragen aan constante kwaliteit in visproducten voor retail en foodservice. Meer dan 120 specialisten, elke dag actief.
Seven Seas verpakt Hollandse Nieuwe van topkwaliteit. 100% natuurlijk, IFS & MSC-gecertificeerd. Vraag een vrijblijvende rondleiding of offerte aan.
Het haringseizoen is officieel van start! Op dinsdag 17 juni vond de jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe plaats – een geliefde traditie waarbij het eerste vaatje symbolisch wordt verkocht voor het goede doel. Dit jaar leverde de veiling een prachtig bedrag op van €89.500, bestemd voor ‘De gezonde basisschool van de Toekomst’, van JOGG.
De eerste Hollandse Nieuwe van het seizoen is binnen! Lees waarom deze vangst van topkwaliteit is en wat wij voor jouw viswinkel of supermarkt kunnen betekenen.
Benieuwd hoe wij haring van topkwaliteit produceren?
We nodigen je graag uit op onze locatie voor een vrijblijvende rondleiding mét haringproeverij.
