Het is weer lente!
Tijd voor een heerlijke zeebaars
Het is weer lente! De ASC zeebaarsfilet zetten wij daarom in het zonnetje. Het visvlees van zeebaars heeft een mooie structuur en is erg smakelijk.
De kleinere sortering zeebaarzen worden in de meeste gevallen niet gefileerd en worden dus in zijn geheel verkocht. De grotere vissen worden gefileerd, meestal met vel. Hierdoor is de kans groter dat het visje heel blijft.
Want tja, het oog van de consument wil ook wat. Het velletje is multifunctioneel, want het presenteert mooi in het schaaltje en het velletje wordt lekker krokant tijdens het bakken, dus een win-win situatie.
Ons visassortiment is erg gevarieerd, breed maar ook heel diep! Ons uitgebreide assortiment vind je
hier.
Vul onderstaand formulier in voor meer informatie en wij nemen contact met u op.
Neem contact met ons op
Op de hoogte blijven?
Wordt lid van onze nieuwsbrief.
De “beste” visleverancier is zelden degene met de laagste prijs. In de praktijk draait het om één ding: risico eruit, zekerheid erin.
Wat betekenen MSC en ASC? Lees het verschil tussen wildvangst en kweek, plus voordelen voor inkoop, traceerbaarheid en assortiment.
Innovatie zit in ons DNA. We verbeteren dagelijks producten, processen en samenwerking, voor meer gemak, vooruitdenken en constante kwaliteit.
Onze processen zijn ingericht om kwaliteit te borgen, niet om te “hopen dat het goed gaat”. Strakke werkwijzen en gereguleerde processen zorgen dat producten consistent blijven.
Aan het begin van het jaar kijken veel inkopers, retailers en foodserviceprofessionals vooruit: welke ontwikkelingen gaan de markt bepalen en hoe speel je hierop in?
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
