Vis in bierbeslag
Fresh Fish Concepts
Extra smaak, extra luchtig: vis gebakken in bierbeslag!
We hebben een nieuw product toegevoegd aan onze Fresh Fish Concepts: Kibbeling en lekkerbek gebakken in bierbeslag. Heerlijk op verjaardagen, (thema)feesten en bij de borrel.
De koolzuur in het bier zorgt voor een hogere luchtigheid in het beslag en geeft een extra krokant laagje tijdens het bakken. Het bier geeft daarnaast een extra smaakdimensie aan de vis. Over de alcohol hoef je je geen zorgen te maken. Dit is weg gekookt tijdens het frituren van de vis. Op deze manier houd je een krokant visje over met extra smaak door het bier.
Dit moet je een keer hebben geproefd!
Meer informatie? Laat een bericht achter via onderstaand formulier.
Neem contact met ons op
Op de hoogte blijven?
Word lid van onze nieuwsbrief.
Ontdek waarom vis goed past binnen de high protein trend en welke kansen dit biedt voor retailers en het visschap in de supermarkt.
Ontdek hoe retailers na Hollandse Nieuwe inspelen op maatjesharing en welke rol THT verlengde haring kan spelen in assortiment en voorraad.
Ontdek hoe Seven Seas gerookte zalm, makreel en haring produceert zonder toegevoegde conserveermiddelen, met traditionele houtrook.
Ontdek hoe vis uit de airfryer inspeelt op gemak en welke kansen kibbeling, lekkerbek en fish tenders bieden voor retailers.
Zoek je een MBO of HBO marketing of commerciële stage in Bunschoten Spakenburg? Werk mee, ontwikkel ideeën en solliciteer bij Seven Seas.
Een succesvol kerstassortiment vroeg om een goede voorbereiding. Bij Seven Seas International begonnen de voorbereidingen daarom al in augustus.
