Vis in bierbeslag
Fresh Fish Concepts
Extra smaak, extra luchtig: vis gebakken in bierbeslag!
We hebben een nieuw product toegevoegd aan onze Fresh Fish Concepts: Kibbeling en lekkerbek gebakken in bierbeslag. Heerlijk op verjaardagen, (thema)feesten en bij de borrel.
De koolzuur in het bier zorgt voor een hogere luchtigheid in het beslag en geeft een extra krokant laagje tijdens het bakken. Het bier geeft daarnaast een extra smaakdimensie aan de vis. Over de alcohol hoef je je geen zorgen te maken. Dit is weg gekookt tijdens het frituren van de vis. Op deze manier houd je een krokant visje over met extra smaak door het bier.
Dit moet je een keer hebben geproefd!
Meer informatie? Laat een bericht achter via onderstaand formulier.
Neem contact met ons op
Op de hoogte blijven?
Wordt lid van onze nieuwsbrief.
Bij verse vis begint kwaliteit niet pas op het bord of in het schap. Die begint veel eerder: bij de snelheid waarmee producten door de keten bewegen. Hoe minder tijd er verloren gaat tussen inkoop, verwerking en levering, hoe beter de versheid behouden blijft.
Ontdek hoe een slim visassortiment supermarkten helpt inspelen op eiwitrijke voeding, omega-3 en bewuste consumentkeuzes.
Ontdek gerookte haringfilet van Seven Seas: authentiek gerookt, rijk van smaak en verkrijgbaar in vier smaakvarianten voor retail en foodservice.
Ontdek het nieuwe product van Seven Seas International: luxe ovenamuses voor retail en foodservice. Snel bereid, stijlvol geserveerd en direct inzetbaar.
Hoewel Pasen pas echt gaat leven zodra het seizoen begint, start de voorbereiding op een sterk paasassortiment in de praktijk veel eerder. Juist daarom is dit het moment om te laten zien wat Seven Seas kan bieden als inspiratie voor volgend seizoen.
Ontdek BBQ-vis voor retail en foodservice: zalm, garnalen, dorade, zeebaars en meer. Ideaal voor een sterk zomers assortiment.
