Psst, you are(gent)mine shrimpie !
Valentijnsdag
Hou jij de liefde sprankelend door lekker ‘extra uitgebreid’ te kokkerellen? Of heeft de liefde eten vervangen?
Pas op: niet over de top hoor. Binnen no-time heb jij de Rode Argentijnse garnalen op tafel staan!
Wat heb je nodig:
- Olijf- of zonnebloemolie
- 2-3 teentjes knoflook (of 1, als het je eerste date is… valentijnsdag)
- Chilivlokken of rode peper
- Rode Argentijnse garnalen (zoveel als je zelf wilt)
- Op smaak: zout en/of peper
- Marineer de garnalen in een kom met olie en breng eventueel op smaak met zout en peper.
- Hak de knoflook fijn.
- Verhit een beetje olie in een grote koekenpan en fruit de knoflook.
- Snijdt de rode peper in kleine stukjes en bak (eventueel de chilivlokken) 1 minuut mee.
- Voeg de garnalen toe en bak zo’n 3-5 minuten per kant.
- Schep de garnalen op een mooie schaal. Je kan letterlijk en figuurlijk je vingers er bij af likken!
Op de hoogte blijven?
Wordt lid van onze nieuwsbrief.
De “beste” visleverancier is zelden degene met de laagste prijs. In de praktijk draait het om één ding: risico eruit, zekerheid erin.
Wat betekenen MSC en ASC? Lees het verschil tussen wildvangst en kweek, plus voordelen voor inkoop, traceerbaarheid en assortiment.
Innovatie zit in ons DNA. We verbeteren dagelijks producten, processen en samenwerking, voor meer gemak, vooruitdenken en constante kwaliteit.
Onze processen zijn ingericht om kwaliteit te borgen, niet om te “hopen dat het goed gaat”. Strakke werkwijzen en gereguleerde processen zorgen dat producten consistent blijven.
Aan het begin van het jaar kijken veel inkopers, retailers en foodserviceprofessionals vooruit: welke ontwikkelingen gaan de markt bepalen en hoe speel je hierop in?
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
