Kom op luitjes, neem eens Hollandse Nieuwe met uitjes!
Keuring Hollandse Nieuwe 2022
Op weg naar Schotland...
Onze collega’s zijn vertrokken naar Schotland voor o.a. de keuring van de Hollandse Nieuwe 2022! Waar wij stiekem best wel erg trots op zijn is, dat wij – The Koelewijn Group – een unieke samenwerking hebben met een reder, die exclusief voor ons de Hollandse Nieuwe vist.
De Hollandse Nieuwe wordt elk jaar gedurende zes weken tussen mei en juni aan boord gehaald. Het vetgehalte van de vis moet minimaal 16% zijn en dit percentage wordt op een natuurlijke manier verhoogd, doordat de vissen zelf plankton eten in de zee! En wist je dat Hollandse Nieuwe ook nog eens (o)mega gezond zijn?
Op de hoogte blijven?
Word lid van onze nieuwsbrief.
Van Hollandse Nieuwe tot gerookte en gebakken haring: ontdek hoe consumenten haring het liefst eten en hoe u meer waarde creëert binnen uw categorie.
Het Hollandse Nieuwe-seizoen is gestart. Ontdek de superieure kwaliteit van Seven Seas en speel in op extra traffic en omzet op de visafdeling.
De eerste aanleveringen bevestigen het: Hollandse Nieuwe is van topkwaliteit. Lees de laatste stand van zaken en ontdek wat Seven Seas levert.
Seven Seas International bezoekt Peterhead en Skagen voor de eerste kwaliteitscontrole van Hollandse Nieuwe. Lees meer over vetpercentage, sortering en seizoenstart.
Vis op de barbecue wordt steeds populairder. Ontdek welke vissoorten, trends en BBQ-producten supermarkten helpen inspelen op gemak, variatie en zomerse beleving.
Ontdek de nieuwe verpakkingsmogelijkheden voor Hollandse Nieuwe en maatjesharing van Seven Seas: praktisch, aantrekkelijk in het schap en beschikbaar in meerdere porties.
