Wat zijn de nieuwe food trends? Gourmetten vinden we stiekem nog steeds erg leuk, gezellig en blijft populair onder de Nederlandse bevolking.

Wij vroegen ons eigenlijk af, waarom we bijna altijd gourmetten met vlees? Want gourmetten met vis is super gezond en lekker licht (des te meer ruimte voor het dessert!).

Met onze kennis over vis, hebben wij met u mee gedacht voor de feestdagen. Zo hebben wij extra aandacht besteed aan de ‘mini’s’ die in het old school pannetje passen. Of je nu gaat voor (gemarineerde) mini garnalen/gamba’s, panganuggets of een heerlijk stukje zalmfilet (zonder huid), die al voor jou in blokjes is gesneden. Met deze mini’s wordt het gegarandeerd een succes!