Eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild 2025

Het haringseizoen is begonnen!

Hollandse Nieuwe met avocado op een meergranen cracker, met peper en citroen, recept

Het haringseizoen is officieel van start! Op dinsdag 17 juni vond de jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe plaats – een geliefde traditie waarbij het eerste vaatje symbolisch wordt verkocht voor het goede doel. Dit jaar leverde de veiling een prachtig bedrag op van €89.500, bestemd voor ‘De gezonde basisschool van de Toekomst’, van JOGG.

Een traditie met betekenis

De veiling van het eerste vaatje is meer dan alleen symboliek. Het markeert het moment waarop de eerste Hollandse Nieuwe beschikbaar komt voor publiek: vers gevangen, vakkundig gerijpt en klaar om geserveerd te worden. Voor veel liefhebbers, ondernemers en detaillisten hét moment om uit te kijken naar de start van het seizoen.


Uitstekende kwaliteit: vet en vol van smaak

Dit jaar belooft een topjaar te worden. De eerste vangsten laten een uitstekende kwaliteit zien, met een perfect vetgehalte en een zachte, volle smaak. Onze haring is 100% natuurlijk, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Dat proef je direct.

Vanaf nu verkrijgbaar!

Vanaf woensdag 18 juni mag de Hollandse Nieuwe officieel verkocht worden. Bij Seven Seas International zijn we er klaar voor. De eerste bestellingen zijn al onderweg naar onze klanten in binnen- en buitenland.


Benieuwd naar onze Hollandse Nieuwe?
Kom gerust langs op locatie voor een vrijblijvende proeverij of neem contact op met ons verkoopteam. Wij vertellen je graag meer over de mogelijkheden voor jouw winkel, keten of onderneming.


📞 Neem contact op voor een vrijblijvende proeverij of offerte. Of vul onderstaand formulier in, dan nemen wij contact op met u!

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Wordt lid van onze nieuwsbrief.

Hollands Nieuwe
haringquotum
haring beschikbaarheid
seizoensproduct vis
verse haring
18 mei 2026
Het haringquotum is verlaagd, maar Hollands Nieuwe blijft beschikbaar. Lees wat er dit jaar verandert in het haringseizoen.
Verse vis in verwerking bij Seven Seas International, waar snelheid zorgt voor maximale versheid
11 mei 2026
Bij verse vis begint kwaliteit niet pas op het bord of in het schap. Die begint veel eerder: bij de snelheid waarmee producten door de keten bewegen. Hoe minder tijd er verloren gaat tussen inkoop, verwerking en levering, hoe beter de versheid behouden blijft.
vis in supermarkt
gezond vis assortiment
eiwitrijke vis supermarkt
omega 3 vis kopen
27 april 2026
Ontdek hoe een slim visassortiment supermarkten helpt inspelen op eiwitrijke voeding, omega-3 en bewuste consumentkeuzes.
13 april 2026
Ontdek gerookte haringfilet van Seven Seas: authentiek gerookt, rijk van smaak en verkrijgbaar in vier smaakvarianten voor retail en foodservice.
8 april 2026
Ontdek het nieuwe product van Seven Seas International: luxe ovenamuses voor retail en foodservice. Snel bereid, stijlvol geserveerd en direct inzetbaar.
SevenSeas, Pasen, zalmrollade, visplank
door Philip de Graaf 31 maart 2026
Hoewel Pasen pas echt gaat leven zodra het seizoen begint, start de voorbereiding op een sterk paasassortiment in de praktijk veel eerder. Juist daarom is dit het moment om te laten zien wat Seven Seas kan bieden als inspiratie voor volgend seizoen.
Meer berichten