Eerste haringvangst 2025

De eerste Hollandse Nieuwe van het jaar is binnen – en hoe!

Hollandse Nieuwe met avocado op een meergranen cracker, met peper en citroen, recept

Wat een kwaliteit! De eerste Hollandse Nieuwe van het seizoen is binnen en overtreft alle verwachtingen. Onze specialisten zijn razend enthousiast: mals, romig, perfect vetgehalte en een zachte ziltige smaak zoals je ‘m graag proeft. Dit betekent topkwaliteit haring!

Hollandse Nieuwe wordt gevangen in de wateren rond Schotland, Denemarken en Noorwegen.

Verse vangst, direct verwerkt

De Hollandse Nieuwe wordt gevangen in de wateren rond Schotland, Denemarken en Noorwegen. Onze collega’s zijn daar persoonlijk aanwezig om de beste haring te selecteren en – waar mogelijk – direct in te kopen. Dankzij hun jarenlange ervaring én nauwe samenwerking met vertrouwde partners weten we zeker dat we alleen de kwaliteit binnenhalen die aan onze eisen voldoen.


Zodra de schepen aan land komen, wordt de haring gekaakt, gepekeld en ingevroren volgens de traditionele methode en ons eigen receptuur. Dit proces is essentieel voor de unieke smaak en structuur waar de Hollandse Nieuwe bekend om staat. Geen toevoegingen, puur natuur – zoals het hoort.

Waarom Hollandse Nieuwe?

De Hollandse Nieuwe is niet alleen lekker, maar ook rijk aan omega-3 vetzuren, vitamine D en eiwitten. Een populaire keuze onder consumenten die waarde hechten aan smaak, gezondheid én traditie.


Start het seizoen goed

Ben jij als inkoper of visspecialist op zoek naar topkwaliteit Hollandse Nieuwe voor jouw assortiment? Dan is dit hét moment om in te stappen. Wij leveren uit voorraad en denken graag met je mee over de presentatie in jouw winkel of zaak.


📞 Neem contact op voor een vrijblijvende proeverij of offerte. Of vul onderstaand formulier in, dan nemen wij contact op met u!

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Word lid van onze nieuwsbrief.

28 september 2026
Ontdek waarom vis goed past binnen de high protein trend en welke kansen dit biedt voor retailers en het visschap in de supermarkt.
21 september 2026
Ontdek hoe retailers na Hollandse Nieuwe inspelen op maatjesharing en welke rol THT verlengde haring kan spelen in assortiment en voorraad.
14 september 2026
Ontdek hoe Seven Seas gerookte zalm, makreel en haring produceert zonder toegevoegde conserveermiddelen, met traditionele houtrook.
7 september 2026
Ontdek hoe vis uit de airfryer inspeelt op gemak en welke kansen kibbeling, lekkerbek en fish tenders bieden voor retailers.
door Francelle ter Beek • 31 augustus 2026
Zoek je een MBO of HBO marketing of commerciële stage in Bunschoten Spakenburg? Werk mee, ontwikkel ideeën en solliciteer bij Seven Seas.
door Francelle ter Beek • 31 augustus 2026
Een succesvol kerstassortiment vroeg om een goede voorbereiding. Bij Seven Seas International begonnen de voorbereidingen daarom al in augustus.
Meer berichten