Eerste haringvangst 2025

De eerste Hollandse Nieuwe van het jaar is binnen – en hoe!

Hollandse Nieuwe met avocado op een meergranen cracker, met peper en citroen, recept

Wat een kwaliteit! De eerste Hollandse Nieuwe van het seizoen is binnen en overtreft alle verwachtingen. Onze specialisten zijn razend enthousiast: mals, romig, perfect vetgehalte en een zachte ziltige smaak zoals je ‘m graag proeft. Dit betekent topkwaliteit haring!

Hollandse Nieuwe wordt gevangen in de wateren rond Schotland, Denemarken en Noorwegen.

Verse vangst, direct verwerkt

De Hollandse Nieuwe wordt gevangen in de wateren rond Schotland, Denemarken en Noorwegen. Onze collega’s zijn daar persoonlijk aanwezig om de beste haring te selecteren en – waar mogelijk – direct in te kopen. Dankzij hun jarenlange ervaring én nauwe samenwerking met vertrouwde partners weten we zeker dat we alleen de kwaliteit binnenhalen die aan onze eisen voldoen.


Zodra de schepen aan land komen, wordt de haring gekaakt, gepekeld en ingevroren volgens de traditionele methode en ons eigen receptuur. Dit proces is essentieel voor de unieke smaak en structuur waar de Hollandse Nieuwe bekend om staat. Geen toevoegingen, puur natuur – zoals het hoort.

Waarom Hollandse Nieuwe?

De Hollandse Nieuwe is niet alleen lekker, maar ook rijk aan omega-3 vetzuren, vitamine D en eiwitten. Een populaire keuze onder consumenten die waarde hechten aan smaak, gezondheid én traditie.


Start het seizoen goed

Ben jij als inkoper of visspecialist op zoek naar topkwaliteit Hollandse Nieuwe voor jouw assortiment? Dan is dit hét moment om in te stappen. Wij leveren uit voorraad en denken graag met je mee over de presentatie in jouw winkel of zaak.


๐Ÿ“ž Neem contact op voor een vrijblijvende proeverij of offerte. Of vul onderstaand formulier in, dan nemen wij contact op met u!

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Word lid van onze nieuwsbrief.

Alaskakoolvis als veelzijdige wilde witvis
17 augustus 2026
Ontdek waarom alaskakoolvis interessant is voor retail en productontwikkeling. Van witvisfilets tot convenience en andere visconcepten.
10 augustus 2026
Ontdek hoe marktkennis, timing en de juiste seafood leverancier bijdragen aan succesvolle vispromoties voor retail.
3 augustus 2026
It's Veggietime
27 juli 2026
Ovenzalm combineert premium uitstraling, gemak en betaalbaarheid. Ontdek de meerwaarde van luxe vismaaltijden binnen het koelvers schap.
20 juli 2026
Ontdek de verschillen tussen Hollandse Nieuwe, warmgerookte haringfilet, haringkoninkjes en brado voor retail en foodservice.
13 juli 2026
Op zoek naar een duurzaam alternatief voor gerookte makreel? Ontdek gerookte haring en ASC-forel van Seven Seas voor retail en rookvisassortiment.
Meer berichten