Seizoen is begonnen!

Dit is het seizoen van de Skrei kabeljauw! Het seizoen begint bij de eerste volle maan van het nieuwe jaar en loopt eind maart of begin april af.
De naam Skrei is afkomstig van het Noorse woord voor zwerver (skreid) en slaat op de lange tocht die de vis elk jaar aflegt. De vis komt helemaal vanuit de Barentszzee. Skrei zwemt vervolgens naar de Lofoten, een eilandengroep voor de kust van de provincie Nordland in het noorden van Noorwegen, om zich voort te planten. De vis arriveert hier slechts eenmaal per jaar - maar dan wel massaal!
Skrei: een bijzondere lekkernij waar veel visliefhebbers naar uitkijken en guess what, wij van Seven Seas International kunnen deze seizoensvis dagvers bij u leveren!