Skrei kabeljauw

Seizoen is begonnen!

Dit is het seizoen van de Skrei kabeljauw! Het seizoen begint bij de eerste volle maan van het nieuwe jaar en loopt eind maart of begin april af.


De naam Skrei is afkomstig van het Noorse woord voor zwerver (skreid) en slaat op de lange tocht die de vis elk jaar aflegt. De vis komt helemaal vanuit de Barentszzee. Skrei zwemt vervolgens naar de Lofoten, een eilandengroep voor de kust van de provincie Nordland in het noorden van Noorwegen, om zich voort te planten. De vis arriveert hier slechts eenmaal per jaar - maar dan wel massaal!

Skrei: een bijzondere lekkernij waar veel visliefhebbers naar uitkijken en guess what, wij van Seven Seas International kunnen deze seizoensvis dagvers bij u leveren!

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie over het leveren van de Skrei kabeljauw.

Neem contact met ons op

Op de hoogte blijven?

Wordt lid van onze nieuwsbrief.

leverancierselectie seafood, checklist inkoper, vis inkoop criteria, leverbetrouwbaarheid food, MSC
door Philip de Graaf 9 februari 2026
De “beste” visleverancier is zelden degene met de laagste prijs. In de praktijk draait het om één ding: risico eruit, zekerheid erin.
MSC keurmerk vis, ASC keurmerk vis, duurzame vis certificering, wildvangst certificering,
door Francelle ter Beek 2 februari 2026
Wat betekenen MSC en ASC? Lees het verschil tussen wildvangst en kweek, plus voordelen voor inkoop, traceerbaarheid en assortiment.
innovatie seafood keten
productontwikkeling seafood
procesoptimalisatie foodservice
door Philip de Graaf 26 januari 2026
Innovatie zit in ons DNA. We verbeteren dagelijks producten, processen en samenwerking, voor meer gemak, vooruitdenken en constante kwaliteit.
door Philip de Graaf 19 januari 2026
Onze processen zijn ingericht om kwaliteit te borgen, niet om te “hopen dat het goed gaat”. Strakke werkwijzen en gereguleerde processen zorgen dat producten consistent blijven.
5 januari 2026
Aan het begin van het jaar kijken veel inkopers, retailers en foodserviceprofessionals vooruit: welke ontwikkelingen gaan de markt bepalen en hoe speel je hierop in?
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
18 december 2025
Bij Seven Seas International sluiten we 2025 af met dankbaarheid én ambitie.
Meer berichten