Met Pasen in aantocht is het moment daar om het assortiment af te stemmen op de vraag naar luxe en gemak. Zalm is een populaire keuze tijdens de paasdagen en biedt talloze mogelijkheden voor zowel retail als foodservice. Van feestelijke brunchgerechten tot luxe diners: met ons assortiment verse en warm gerookte zalm speelt u perfect in op de behoeften van uw klanten.

Verse zalmfilet en hele zalmzijdes

Voor inkopers die op zoek zijn naar hoogwaardige en veelzijdige producten, bieden wij zowel geportioneerde zalmfilets als hele zalmzijdes. Perfect voor:

Retail – Verpakt als filet of zijde voor consumenten die graag zelf aan de slag gaan.

Foodservice – Ideaal voor koks die kiezen voor kwaliteit en flexibiliteit in bereiding.

Deze producten zijn uitermate geschikt voor verschillende paasgerechten: dun gesneden op een luxe broodje, als hoofdingrediënt in een salade of gebakken als feestelijk hoofdgerecht.